倾在“村BA”全国总决赛即将开赛之际，为保障比赛期间广大人民群众的食品安全，10月23日，台江县检察院与台江县市场监督管理局联合开展食品安全监督检查活动，对台盘乡餐饮服务单位、超市、副食店、小吃摊等开展食品安全专项检查。

检查中，工作人员现场听取了食品经营户关于食品安全日常管理的介绍，详细了解了环境卫生、产品管理及台账记录情况，重点从食品经营户的卫生健康状况、经营资质是否齐全、食品来源溯源及保质期、加工场所环境卫生、有无销售“三无”产品、餐饮具清洗消毒及食品加工制作过程管控等环节进行检查。同时要求食品经营户要进一步增强食品安全责任意识，认真履行食品安全主体责任，严格执行进货查验及索证索票制度，不得采购不合格食材，切实保障比赛期间广大人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，台江县检察院将充分发挥检察职能，加强与县市场监督管理局的沟通协作，进一步凝聚共识，形成食品安全监管工作合力，切实督促落实食品经营者主体责任，及时消除食品安全隐患，确保让人民群众“买得放心、吃得安心”。